島原和牛 卸売|焼肉店・飲食店向け仕入れ – NINOICHI

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島原和牛:長崎・雲仙の自然環境で育てられる島原和牛は、清らかな湧き水と独自配合の飼料、徹底した飼養管理によって生まれる、安心・高品質の和牛です。
抗生物質を使用せず、健康な牛づくりを徹底。長期肥育による旨みと柔らかさが特徴で、食味・安心を兼ね備えています。

参考調理メニュー:和牛ステーキ、すき焼き・しゃぶしゃぶ、ローストビーフ、牛刺し
産地:長崎県(島原・雲仙地域)

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